Fases para aprender a conservar esa fragancia.

• En la primera parte encontramos como Grenouille se conmueve al encontrar a una muchacha pelirroja cuyo perfume encuentra exquisito, en este punto observamos como en el libro se vuelve loco hasta encontrar a la muchacha y matarla para poder, de esta manera, aspirar cada parte de su cuerpo. Por otro lado, en la película vemos como cuando llega hasta la joven no tiene intenciones de matarla, sino que se esconde con ella para que unos transeúntes no los vean pero al taparle la boca para que no grite la termina asfixiando sin darse cuenta. https://www.youtube.com/watch?v=e2-ht8ym67A 

• A continuación nuestro protagonista consigue convertirse en el discípulo de un gran perfumista de París, y con este aprende como obtener la fragancia de diferentes cosas. En la película, su maestro Baldini le narra una historia sobre un rey que deseaba tener la mejor fragancia, y que esta consistía en una cabeza, corazón y fondo, cada uno con cuatro fragancias distintas, pero para conseguir esta excepcional fragancia necesitaba un último perfume desconocido, aquel que Grenouille estaba dispuesto a descubrir. Por otro lado, en el libro Baldini no le cuenta ninguna historia a nuestro protagonista, por lo que su único objetivo es llegar a conseguir la fragancia con la que sintió que se encontró de nuevo.

• Al ver que con las técnicas de Baldini no era suficiente, Grenouille se ve obligado a partir a Grasse, la ciudad de los grandes perfumistas. En este lugar encuentra a una muchacha cuya fragancia es igual a la de la pelirroja, pero sabe que no puede cometer el error anterior y dejarla escapar, así que decide prepararse para poder conservar su esencia y que esta sea como la excepcional del perfume de la historia que le contó Bladini, en la película.

• Finalmente, en Grasse, Grenouille se introduce en la perfumería de Madame Arnulfi donde encuentra técnicas mucho más avanzadas para extraer una fragancia, por lo que empieza a experientar. Al principio prueba con animales, tanto en la película como en el libro podemos apreciar la cantidad de animales que mata sin ninguna piedad para verificar el éxito del nuevo procedimiento. Continúa con personas empezando con una prostituta, recubriéndola de grasa de animal para después extraersela y juntarla con su ropa y cabello. Al ver que todos sus esfuerzos dan fruto, comiénza con su verdadero propósito. En la película observamos como mata y extrae la fragancia de doce mujeres, cuatro de ellas formarán el corazón del perfume perfecto, otras cuatro el alma, y las últimas cuatro el cuerpo, para finalmente extraer la fragancia de una decimotercera mujer, la exquisita esencia de la que habla Baldini en su historia pero que no cree que sea cierta. Por otro lado, en el libro esta última parte solo se compone de conseguir extraer esa fragancia excepcional de aquella muchacha pelirroja que huele al entrar a Grasse, para lo que mata a veinticuatro mujeres poniendo en práctica y perfeccionando su método para el esperado día, el día en el que conservará esa grafancia. Su figura no le interesaba; no existía para él como cuerpo, sólo como una fragancia incorpórea y ésta la llevaba bajo el brazo y se marchaba con ella (Patrick Suskind 1985).